6 Feuilles Azyme pour pâtisserie

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Feuilles azyme / papier hostie

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6 feuilles azymes, indispensables à la réalisation des calissons et nougats. C'est avec ces feuilles, aussi appelées papier hostie, que vous pouvez découper et constituer les décors azyme à disposer sur une pâtisserie, notamment la bûche de Noël. Ces feuilles sont fabriquées comme du pain aux céréales, mais non levé (pas gonflé par l'effet de la levure). Traditionnellement, le pain azyme est utilisé pour la Pessah juive ou l'Eucharistie catholique. Peut également être utilisé pour décorer les gâteaux à l'aide des Feutres alimentaires ScrapCooking® .