Kit de préparation Oursons chocolat-guimauve

Moule oursons + pépites de chocolat + préparation pour guimauve + pinceau alimentaire

MP_1152

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34,90 €

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Nous vous avons confectionné ce coffret de préparation pour oursons chocolat-guimauve. Le kit contient : Un moule silicone à oursons 12 emplacements, 1 sachet de 120 g de pépites de chocolat noir, Une préparation pour guimauve 160 g à la vanille de Madagascar, et un pinceau alimentaire. ENFIN, SUIVEZ LA RECETTE : versez la préapation pour guimauve dans un bol, et mélangez l'ensemble de votre sachet avec 90 g d'eau. Mettez votre préparation deux minutes au micro-ondes. Montez au batteur votre préparation de guimauve vanillée, une minute à vitesse lente, puis 4 minutes à vitesse rapide. Votre préparation à guimauve doit devenir blanche et consistante. Faites fondre les pépites de chocolat au bain marie, tapissez-en le fond et le bord de chaque moule, et laissez durcir 5 minutes au frais. À l'aide d'une poche ou une cuillère, remplir au centre de chaque moule la crème de guimauve puis recouvrez les moules avec le reste de chocolat fondu. Enfin, placez au frais pendant environ 4 heures puis démouler.