Gélatine végétale en poudre PME - 20 g

La gélatine végétale en poudre PME est idéale pour gélifier de manière naturelle vos préparations en pâtisserie et en cuisine.

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Gélifiant naturel d'origine végétale

Pour gélifier de manière naturelle vos préparations, découvrez la gélatine végétale PME.

En poudre, elle est très pratique à utiliser en pâtisserie comme en cuisine.

Il s'agit de la version naturelle de la gélatine, alternative à la gélatine animale.

Elle peut donc être utilisée dans les plats et gâteaux végétariens.

Pour réaliser une gelée, il faut compter environ 5 g de gélatine en poudre pour 75 ml de liquide.

Ingrédients: épaississant (carraghénane - E407), un régulateur d'acidité (sodium - E331), substitut du sel (chlorure de potassium - E508), le dextrose.

Poids : 20 grammes.